Майже три місяці тому в якості експерименту Кабмін постановою № 656 скасував державне регулювання цін на основні групи продовольчих товарів. З того часу більшість з них суттєво подорожчала.
Нові правила цінового регулювання почали діяти 1 жовтня 2016 року. Послуговуючись даними Державної служби статистики України, “ЕнергоЛайф.інфо” прослідкував, які продукти в Україні подорожчали за цей час найбільше. Для цього були порівняні ціни станом на 20 вересня – тобто до відпускання їх державою, і 20 грудня, незадовго до закінчення дії пілотного проекту. Попередньо відомо, що експеримент припинить свою дію 1 січня 2017 року – якщо його не продовжать.
Отже, за інформацією Держстату, найбільше подорожчали молочні продукти, сало та курячі яйця. Відповідно, яйця здорожчали на 66% (з 12,40 грн до 20,66 грн за десяток), масло на 27% (з 104, 82 грн до 133, 83 грн за 1 кг (ж.72%), сметана на 25% (з 31,12 грн до 38,95 грн за 1 л (ж. 15%) та молоко на 17% (з 12,96 грн до 15,27 грн за 1 л (ж. 2,5%). Ціна на сало «підскочила» на 21% (з 33,50 грн до 40,66 грн за 1 кг), а на варені ковбаси – на 21% (з 52 грн до 60,41 грн за 1 кг).
Також суттєво здорожчав житньо-пшеничний хліб – на 23% (з 8,61 грн до 10,60 грн за 1 кг). А от його пшеничний «брат» подорожчав тільки на 4,5% (з 10,37 грн до 10,84 грн за 1 кг).
Не набагато, та подорожчали сир м’який (на 9%), яловичина (на 7,5% ), цукор (на 6%) та борошно (на 4%). Гречка здорожчала на 3%, а рис та макарони – на 2%.
Найменше подорожчали олія, птиця (курячі тушки) та свинина.
Незважаючи на підвищення цін, влада все ж підтримує ідею щодо відміни державного контроль в сфері утворенням цін на продовольчі товари. Експерти Держпродспоживслужби пояснюють здорожчання яєць сезонністю, оскільки влітку яйця дешевші, тому що ринок наповнюється продукцією виробництва домогосподарств, і пропозиція перевищує попит. А в осінньо-зимовий період стрімко скорочується їх виробництво.
Після 1 січня, коли закінчиться експеримент, Уряд проаналізує отримані результати та прийме рішення щодо продовження, відміни чи удосконалення системи державного регулювання цін на продовольчі товари.